Este smoothie de plátano y fresa es una receta sencilla y deliciosa que es perfecta para un desayuno o merienda saludable. Es rico en vitaminas, minerales y antioxidantes, y es una buena fuente de fibra. Además, su sabor refrescante y cremoso lo convierte en una opción ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros (150 g)
- 200 g de fresas
- 1 taza de leche de almendras (250 ml)
- 1/2 taza de yogur griego natural (125 g)
- 1 cucharada de miel (20 g)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (5 ml)
- Hielo al gusto
Paso a paso:
- Lavar y cortar las fresas.
- Pelar y cortar los plátanos.
- Colocar todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta que quede suave y cremoso.
- Servir inmediatamente.
Opciones:
Para personalizar tu smoothie, puedes probar las siguientes opciones:
- Para un smoothie más espeso, agrega más plátano o yogur.
- Para un smoothie más dulce, agrega más miel o fruta.
- Para un smoothie más refrescante, agrega más hielo.
Consejo:
Si quieres darle un sabor más intenso, puedes agregar una pizca de canela molida o nuez moscada.
Presentación:
Sirve el smoothie en un vaso alto y decora con fresas frescas o un poco de granola.
Tips de chef creativo:
Si quieres experimentar con sabores y nutrientes adicionales, puedes agregar algunos ingredientes extras, como:
- 1/2 taza de espinacas o kale picados
- 1/2 taza de frutos secos o semillas
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de matcha en polvo
Estos ingredientes agregarán nutrientes y sabor extra a tu smoothie, ¡así que no dudes en probar diferentes combinaciones!
¿Qué te parece esta receta?
¡Esperamos que la disfrutes tanto como nosotros!
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